Nỗi lo heo nhỏ “dội chợ” 08-10-2020

Nỗi lo heo nhỏ “dội chợ”

Hiện nay trên thị trường, tình trạng heo nhỏ được bán ra ngày một nhiều. Thương lái cho biết, đây là do người chăn nuôi nhỏ “bán tháo” để tránh gánh lỗ. Bởi hiện nay chăn nuôi vẫn rất rủi ro khi Dịch tả heo châu Phi (ASF) có thể quay lại bất cứ lúc nào và heo Thái Lan về ngày một nhiều. Lượng heo nhỏ ngày một nhiều Khoảng đầu tháng 8, tại hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn (TP. Hồ Chí Minh), heo tầm 40 - 65 kg về với số lượng rất lớn. Cụ thể, ngày 2/8 số lượng heo nhỏ về hai chợ này là 2.000 con. Ngày 1/8, lượng heo cũng tương đương, trong đó 1.000 con heo mảnh nhỏ trọng lượng 35 - 60 kg. Trước đó, ngày 30 và 31/7, lượng heo nhỏ về lần lượt là 700 con và 1.700 con. Thông thường, nếu các trang trại không lo lắng về dịch bệnh thì heo thịt nuôi trên 90 kg, thậm chí trên 100 kg mới xuất chuồng. Do vậy, lượng heo nhỏ được bán nhiều như vậy theo nhiều thương lái là “có vấn đề”, có thể do trại chăn nuôi heo gặp khó khăn buộc phải bán tháo hoặc chạy dịch. Theo chia sẻ từ các thương lái, heo nhỏ tầm 45 kg mà đã xuất bán thì cầm chắc lỗ. Thường heo hơi loại 100 kg bán được 89.000 đồng/kg thì heo nhỏ chỉ được 80.000 đồng/kg, thậm chí thấp hơn. Hơn nữa, thương lái đa số vì không có hàng nên buộc phải mua chứ heo nhỏ cũng khó bán. Tại các chợ miền Bắc, ở nhiều nơi tình hình cũng tương tự, các chợ đầu mối như Chợ gia súc, gia cầm Hà Nam, lượng heo nhỏ bán ra khá nhiều và cũng không khó để bắt gặp tại các chợ sản phẩm thịt mảnh từ heo trọng lượng nhỏ. Truy tìm nguyên nhân Theo ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, lượng heo nhỏ bán ra thị trường tăng, đây hầu hết là từ các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Có thể do người chăn nuôi lo lắng ASF tái phát, bởi dịch có tính chất lây lan, khi bùng phát tại địa phương này, chưa kịp dập dễ lây lan sang vùng lân cận. Hơn nữa, thời gian qua, do giá bán heo hơi trong nước cao nên heo nhập lậu từ Thái Lan về rất lớn, không được kiểm dịch nên rất nhiều nguy cơ. Do đó, việc số lượng heo nhỏ ra thị trường nhiều như hiện nay có thể coi là lời cảnh báo về dịch bệnh heo trở lại. Hơn nữa, theo Bộ NN&PTNT, nguy cơ tái phát ASF rất lớn trong bối cảnh chưa có vaccine phòng dịch. Thống kê của ngành thú y cho thấy, hết quý II, có gần 230 xã trên cả nước tái ASF và 520 xã có dịch kéo dài từ năm ngoái sang năm nay. Chưa kể, quy mô chăn nuôi theo phương pháp an toàn sinh học hiện chỉ phổ biến tại các doanh nghiệp chăn nuôi lớn, tuân thủ và có điều kiện đầu tư. Còn những hộ nuôi nhỏ lẻ đa phần vẫn áp dụng phương pháp nuôi truyền thống. Lượng heo nhập khẩu từ Thái Lan về ngày một nhiều nên từ cuối tháng 8, giá heo hơi trên thị trường đã giảm nhiệt khá mạnh, dao động 74.000 - 75.000 đồng/kg. Tuy nhiên, sang tuần đầu tháng 9, giá heo hơi đồng loạt quay đầu tăng trở lại. Tại miền Bắc, heo hơi tăng 1.000 - 3.000 đồng/kg. Tại miền Trung và miền Nam, giá heo ở mức cao hơn. Tuy nhiên, giá heo hơi xuống dưới mức 80.000 đồng/kg đã khiến nhiều hộ chăn nuôi trong ngưỡng thua lỗ. Đây cũng là một nguyên nhân khiến cho heo nhỏ bán ra chợ nhiều như thời gian vừa qua. Một người nuôi heo ở xã Ngọc Lũ (huyện Bình Lục, Hà Nam) cho biết, gia đình anh vừa bán tháo mấy trăm con heo vì giá xuống mạnh, không thể cầm cự lâu hơn vì nếu cố giữ thì càng thêm lỗ lặng. Bởi lẽ, giá heo giống mua vào ở thời điểm khan hiếm nên rất đắt, chăn nuôi mấy tháng với chi phí tăng cao, nhưng chưa kịp đón đầu giá thì chịu cú sốc vì giá heo hơi giảm mạnh, xuống sâu dưới mức hòa vốn 80.000 đồng/kg. Tính ra, với giá heo hơi ở thời điểm hiện tại, mỗi con heo bán ra người nuôi thua lỗ cả triệu đồng. Cùng ở địa phương, sau khi “treo” chuồng 2 năm, gia đình chị Hạnh quyết định nuôi heo trở lại khi thấy giá heo hơi lên cao. Tháng 7 vừa rồi, khi heo ở mức 90.000 đồng/kg và heo gần đủ điều kiện xuất chuồng. Tuy nhiên, vì muốn đợi giá heo tăng thêm nên chị không bán, quyết định này đã khiến cho đàn heo của chị lỗ gần 100 triệu đồng, bởi giá heo bán dưới giá chăn nuôi. Và cũng không thể cố giữ được vì đàn heo càng lớn tiêu thụ thức ăn càng nhiều. Cách đây mấy tháng, nhiều chuyên gia cảnh báo, dù ASF lắng xuống nhưng giá đầu vào tăng quá cao, người nuôi không nên nóng vội tái đàn, vì chưa thể biết trước giá trong những tháng tới, rất dễ xảy ra lỗ. Và hiện tại, cảnh báo đó đã đúng, thế nhưng, vẫn có không ít người mắc. Họ muốn gỡ gạc, nhưng lại mất thêm cả tiền vốn. Nguồn: nguoichannuoi.vn

Đọc tiếp
Hàn Quốc đối phó ổ dịch tả lợn đầu tiên 20-09-2019

Hàn Quốc đối phó ổ dịch tả lợn đầu tiên

Hàn Quốc vừa chính thức công bố ổ dịch tả lợn châu Phi (AFS) đầu tiên xuất hiện, lây từ khu vực giáp biên giới Triều Tiên. Ngay lập tức, sáng 17/9, Thủ tướng Hàn Quốc Lee Nak-yon đã chủ trì cuộc họp khẩn chỉ đạo các giải pháp ngăn chặn dịch lây lan. Lệnh đầu tiên được ban hành là tiêu hủy ngay khoảng 4.000 con lợn trong vùng dịch để đề phòng từ xa. Lệnh cấm vận chuyển và giết mổ chế biến lợn cũng được áp đặt trên phạm vi toàn quốc trong vòng 48 tiếng đồng hồ, bắt đầu từ lúc 6h30 sáng 17/9. Bộ trưởng Nông nghiệp Kim Hyeon-soo cho biết đã cách ly hoàn toàn ba trang trại chăn nuôi ở thành phố biên giới Paju, tỉnh Gyeonggi để theo dõi sát sao dịch bệnh. Đây là ổ dịch AFS đầu tiên tại Hàn Quốc sau khi Triều Tiên công bố dịch trên phạm vi toàn quốc cách nay 4 tháng. Hành động quyết liệt đối phó AFS được chính phủ Hàn Quốc thông báo rộng rãi sau khi phát hiện 5 mẫu lợn nhiễm virus dịch tả hôm 16/9 thuộc 2 trang trại ở Paju. Hiện 6.300 trang trại chăn nuôi thuộc thành phố biên giới đang được tiến hành khử trùng và giám sát chặt chẽ. Thủ tướng Lee Nak-yon chủ trì cuộc họp khẩn chống dịch sáng 17/9 Đội xe phun xịt hóa chất tiêu độc khử trùng vùng dịch Lực lượng thú y tham gia cách ly nguồn bệnh Cảnh sát cũng được yêu cầu tham gia ngăn chặn dịch lây lan Nguồn: nongnghiep.vn

Đọc tiếp
“PROBIOTIC” CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI 17-09-2019

“PROBIOTIC” CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI

“PROBIOTIC” CHẾ PHẨM SINH HỌC ĐẬM ĐẶC DÙNG PHÒNG BỆNH VÀ TĂNG TRỌNG CHO GIA SÚC, GIA CẦM THÀNHPHẦN Bacillus subtilis (REP-2106)…..........................………......…….…………………...........….…………………...........…....................3x10 10 CFU Lactobacillus casei (REP-1206)……………......................…….…………………...........….…………………...........…....................2x10 10 CFU Lactobacillus acidophilus (REP-1107)…………………...........….…………………...........….…………………...........…....................8x10 9 CFU Lactobacillus rhamnosus (REP-1503)........................................ …………………...........….…………………...........….................... 2x10 9 CFU * CFU (Colony FormingUnit): Đơn Vị Khuẩn Lạc CÔNG DỤNG CHÍNH - Các vi khuẩn có lợi trong sản phẩm có khả năng sản sinh ra nhiều enzyme ngoại bào amylase, protease,… tăng cường phân giải thức ăn giúp sử dụng hiệu quả lượng ăn vào (tăng tỷ lệ chuyển hóa thức ăn). - Bacillus subtilis tạo ra các hợp chất kháng khuẩn như subtilin, bacitracin… ức chế vi sinh vật gây bệnh, kích thích tăng cường đáp ứng miễn dịch. - Vật nuôi tăng trưởng nhanh, cải thiện năng suất, tăng chất lượng thịt, trứng sữa. TÍNH CHẤT VI KHUẨN 1. Khả năng sống trong môi trường tương tự đường tiêu hóa 2. Khả năng kháng khuẩn E. coli ATCC 25922 Salmonella typhi ATCC 14028 - Trên đĩa môi trường có trải vi khuẩn gây bệnh E. coli / Salmonella typhi. Chúng tôi đục lỗ thạch và bơm vi khuẩn Bacillus subtilis REP-2106 vào. - Sau khi vi khuẩn mọc, chúng tôi quan sát thấy chủng Bacillus subtilis REP-2106 đã tăng sinh và tiết ra hợp chất kháng khuẩn tiêu diệt E. Coli / Salmonella typhi tạo ra vòng vô khuẩn. Clostridium perfringens ATCC 13124 - Trên đĩa môi trường nuôi cấy vi khuẩn gây bệnh Clostridium perfringens ATCC 13124. Chúng tôi đục lỗ thạch và bơm dịch nuôi cấy vi khuẩn Bacillus subtilis REP-2106, Lactobacillus spp đã qua lọc và môi trường nuôi cấy vô trùng. Nuôi cấy trong điều kiện kị khí ở 37oC - 20 giờ, chúng tôi quan sát thấy dịch nuôi cấy Bacillus subtilis REP-2106 có hợp chất kháng Clostridium perfringens tạo ra vòng vô khuẩn. Trong khi, ở Lactobacillus spp và chứng âm không xuất hiện. - Ngoài ra, các chủng vi khuẩn trong sản phẩm NUTRILACZYM còn có các đặc tính có lợi khác. Bacillus subtilis REP-2106 có khả năng sống trên 97% ở nhiệt độ 85OC trong 15 phút. Khả năng sống sót của các chủng Bacillus subtilis REP-2106, Lactobacillus acidophilius REP-1107, Lactobacillus casei REP-1206, Lactobacillus rhamnosus REP-1503 trong điều kiện chlorine 50ppm lần lượt là 98.05%, 99.73%, 96.31%, 95.9%. Các chủng còn có khả năng kháng khángsinh colistin, Sulfamethoxazole, Enrofloxacin (MIC >128µg/ml), Trimethoprim (MIC 64µg/ml). *ATCC: American Type Culture Collection. ĐỊNH DANH Trình tự gen 16S rDNA (16SrDNA sequence) - Các chủng vi khuẩn có tính chất Gram phù hợp được thực hiện định danh bằng kỹ thuật giải trình tự gen 16SrRNA, so sánh trình tự 16SrDNA của vi khuẩn cần định danh với cơ sở dữ liệu tại ngân hàng gen (GenBank) NCBI để tra cứu kết quả. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Hồ Trung Thông (2016), Ảnh hưởng của bổ sung Probiotic vào khẩu phần ăn đến sinh trưởng và tiêu tốn thức ăn của gà ri lai nuôi thịt. Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Chăn nuôi 2016, số 214 tr.41-46 2. Hồ Trung Thông (2016), Đánh giá khả năng sống trong môi trường đường tiêu hóa của động vật trong điều kiện In vitro của một số chủng Bacillus subtilis. Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Chăn nuôi 2016, số 205 tr.30-36 3. Phạm Thái Bình (2018), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn Bacillus và Lactobacillus để sản xuất chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi. -------------------------------------- Phòng Truyền Thông - R.E.P Biotech JSC

Đọc tiếp
CHỦ ĐỘNG PHÒNG BỆNH VÀ DUY TRÌ SỨC KHỎE CHO ĐÀN VỊT ĐẺ TRONG MÙA MƯA 21-06-2019

CHỦ ĐỘNG PHÒNG BỆNH VÀ DUY TRÌ SỨC KHỎE CHO ĐÀN VỊT ĐẺ TRONG MÙA MƯA

Nam Bộ đang vào mùa mưa trong năm. Tuy nhiên, giữa các đợt mưa sẽ có những ngày nắng nóng, độ ẩm cao, rất khó chịu. Sau đó, trời lại mưa dông-nhiệt, làm ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe các đàn vịt đẻ của bà con chăn nuôi. Chăn vịt ở quê mùa mưa bão - Nguồn internet Biểu hiện rõ nhất là đàn vịt đẻ giảm ăn, mệt mỏi. Tỷ lệ đẻ giảm hẵn. Trứng nhỏ và mỏng vỏ xuất hiện nhiều hơn. Tình trạng suy giảm miễn dịch trên đàn vịt cũng là điều kiện thuận lợi cho các loại mầm bệnh trỗi dậy, tấn công đàn vịt đẻ của bà con nông dân. Một số bệnh phổ biến thường xuất hiện là: 1. Tụ Huyết trùng: - Thể quá cấp tính: vịt chết mà không thấy xuất hiện các dấu hiệu cụ thể nào. - Thể cấp: vịt giảm ăn, sốt cao,tiêu chảy, thở gấp khi chết có dịch tràn ra từ miệng. 2. Ngộ độc Aflatoxin: - Do môi trường nóng ẩm, thuận lợi cho nấm mốc phát triển trong lớp độn chuồng, thức ăn thừa hoặc thức ăn bị ẩm mốc do bảo quản kém… Biểu hiện rõ nhất là vịt giảm ăn, uống nhiều nước, đi phân lõng màu xanh, trắng. Vịt bị co giật, da tái, ốm, xuất huyết dưới da và bàn chân. 3. Nấm phổi: - Vịt khó thở, ốm, giảm ăn, nhiều con chết rất nhanh. 4 .Các bệnh khác như dịch tả, bại huyết… cũng thường xuất hiện trong mùa này. >> Để chủ động phòng chống stress và các bệnh phát sinh trong mùa này, bà con chăn nuôi nên thực hiện các biện pháp sau: 1. Xem dự báo thời tiết để chủ động chăm sóc, di dời đàn vịt đến nơi thích hợp. 2. Tuân thủ đúng qui trình làm vaccine các bệnh như cúm, dịch tả, viêm gan hay tụ huyết trùng, cho đàn vịt. 3. Tăng cường sức khỏe và miễn dịch không đặc hiệu của đàn bằng cách bổ sung các chế phẩm có chứa vitamin, lợi khuẩn và butaphosphan như: SUPER-EGGS , CATOFOS và NUTRILACZYM . (Tham khảo Cách sử dụng vui lòng click vào ảnh sản phẩm bên dưới) 4. Phát hiện kịp thời các dấu hiệu bất thường về sức khỏe của đàn vịt. Điều trị kịp thời, đúng thuốc, đủ liệu trình để đàn vịt nhanh chóng phục hồi và tránh tình trạng kháng thuốc. Phòng KT - R.E.P Biotech Nguyễn Đình Trung.

Đọc tiếp
popup

Số lượng:

Tổng tiền: